地域資源活用– tag –

株式会社N’s Plusは、このたび、「冷凍食材の製造方法及び製造装置」に関する特許を出願いたしました。 N’s Plusでは、地域の野菜が持つ旬のおいしさや魅力を新たな形で届けることを目指し、冷凍技術を活用した新たな食の提案に取り組んでいます。 本特許...

株式会社N’s Plusは、このたび「とちぎアクセラレーター（栃木県スタートアップ企業支援事業）」に採択され、2025年度成果報告会へ参加いたしました。 本事業を通じて、栃木県産野菜の新たな価値創出を目指し、冷凍加工技術「ベジ削り®」を活用した新食感...